モンゴル

モンゴル

• 通販, 肉,

[モンゴル]羊肉塊のホロホロ煮込 チャンスンマハを家で簡単に作れるセット (通販･取り寄せレビュー)

す。遊牧民の伝統料理で、骨の付いた羊肉を、塩で茹でただけのシンプルな料理です。モンゴルといえば草原に住みゲルに住み遊牧生活をしているイメージが強いかと思います。チャンスンマハは、まさに遊牧民の豪快な料理です。